11.2.1包裝

【名詞解釋】包裝

包裝是為了在流通過程中保護(hù)產(chǎn)品、方便儲(chǔ)存、促進(jìn)銷售，按照一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助等的總體名稱。

產(chǎn)品包裝分為運(yùn)輸包裝和銷售包裝兩種。運(yùn)輸包裝是指包扎產(chǎn)品的過程，如裝箱、打包等，主要作用是便于運(yùn)輸、儲(chǔ)存、檢驗(yàn)和保護(hù)產(chǎn)品，減少產(chǎn)品在運(yùn)輸途中的損壞；銷售包裝是指盛裝產(chǎn)品的容器，通常被稱為包裝物，如箱、袋、筐、桶、瓶等，主要作用是便于消費(fèi)者購買、攜帶和使用，也便于零售商拆分銷售。

包裝會(huì)影響物流總成本，因?yàn)榘b可以影響物流系統(tǒng)的其他組成部分。廠家采用航空、鐵路、公路、水路運(yùn)輸，對(duì)產(chǎn)品包裝的要求不一樣。航空運(yùn)輸可以降低產(chǎn)品的損壞風(fēng)險(xiǎn)，可以采用成本較低的包裝；設(shè)計(jì)較好的包裝，如6瓶裝的啤酒，可以提高物流系統(tǒng)組成部分的效率；有效的包裝還可以通過減少產(chǎn)品損壞降低存貨成本。

【案例】吊帶大大降低了五得利面粉的裝卸成本

25千克一袋的五得利面粉，人工裝卸費(fèi)需要0.5元/袋，在面粉利潤極低的情況下，這是一筆很大的物流費(fèi)用。為此，五得利面粉集團(tuán)設(shè)計(jì)了一種專門運(yùn)輸面粉的吊帶，每個(gè)吊帶每次可以裝卸40袋面粉，利用叉車對(duì)吊帶進(jìn)行裝卸，大大降低了五得利的裝卸成本。例如，降低了裝卸的時(shí)間成本；降低了裝卸的人工成本；降低了壞袋的概率；降低了面粉的重量損失率；提高了車輛的速度，加快了產(chǎn)品周轉(zhuǎn)率。